Τάρτα κέικ πορτοκαλιού

Μια πολύ πρακτική και εύκολη συνταγή που ταιριάζει στη μέρα του χειμώνα. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο κέικ με αυτά τα υλικά, που είναι ιδανικά για όσους προτιμούν τα ελαφριά γλυκά.

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Αφού προσθέσετε το υγρό λάδι, το γάλα και τον χυμό πορτοκαλιού, χτυπήστε ξανά.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα πορτοκαλιού βανίλιας και χτυπήστε ξανά.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ που έχουμε αλείψει με βούτυρο και την αφήνουμε να αλείψει κουνώντας την 2-3 φορές για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
5. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, ας μην ξεχάσουμε να κάνουμε στο μεταξύ το τεστ οδοντογλυφίδας.
6. Για την πουτίγκα βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.
7. Όταν πήξει λίγο προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
8. Στη συνέχεια, αφού κρυώσει η ψημένη πουτίγκα για 5 λεπτά, προσθέτουμε τη σαντιγί άχνη και τη χτυπάμε με το μίξερ.
9. Αφού βρέξουμε το κέικ που αγοράσαμε από τον φούρνο με γάλα, το βγάζουμε από τη φόρμα και ρίχνουμε την κρέμα μας και τη διακοσμούμε όπως θέλουμε.
10. Το κέικ μας που κρατήσαμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες είναι πλέον έτοιμο.

Καλή όρεξη εκ των προτέρων ????????????????

Συνταγή για τάρτα πορτοκαλιού με φωτογραφία